Crepes e/ou Panquecas

Crepes e/ou Panquecas com compotas de frutas, mel, chocolate e outros que tais - quem não sabe fazer?

(em atualização)

Ingredientes

- 3/4 Chávenas de chá de farinha
- 2 ovos
- 1 Colher de chá de chávena de fermento
- 1 Chávena de Rice Dream (bebida de arroz)
- 1/2Colher de chá de sal
- 1/4 Colher de chá de baunilha
- Doce de fruta, fruta em calda ou o seu próprio recheio de fruta

Preparação

Um pequeno almoço apetitoso e requintado para impressionar os eus amigos!!!
Misture os ingredientes líquidos e secos mexendo tudo rapidamente, de modo a evitar o aparecimento excessivo de grumos. Os crepes podem ter o tamanho que desejar.
Cozinhe numa frigideira ou panela untada com óleo durante aproximadamente um minutos de cada lado. Espalhe o recheio desejado.
Enrole ou dobre para servir ou coma-os cobertos, como se fossem panquecas.